下午茶/小食 - 芝士煙肉焗薯條

最近由於工作忙關係, 有時真係唔得閒/唔記得update個blog. 希望各位見諒, 但我盡量都會每日update一篇, 等大家可以參考煮咩食的(不過星期日/公眾假期, 本blog都要放假 =P)

講返正題, 今日由於屋企淨左個薯仔, 所以就決定整芝士焗薯條黎消滅左佢!

今次既參考食譜轉至:
http://joycemiaka.blogspot.hk/2013/07/blog-post_2717.html

材料：

薯條 250g
車打芝士磚 80g
煙肉 2片

做法：
1. 煙肉片放上烤盤，高架放入光波爐235度，雙面反合共烤6分鐘，切碎隔油備用；
2. 薯條用光波爐加高架以235度焗15分鐘至金黃色；
3. 車打芝士刨片備用；
3. 薯條焗至香脆後轉移到另一焗盤上，先分兩次倒入芝士片及一半煙肉碎，換低架入光波爐再焗4分鐘即成。