2013年10月2日 星期三

晚飯小菜 - 豆豉鯪魚蒸雞

我最鐘意食既罐頭就係豆豉鯪魚架啦,  聽到今晚屋企煮豆豉鯪魚蒸雞覺得好開心呀! 其實依樣菜真係非常簡單易煮, 大家無時間/好累/唔想郁個陣都可以試下!

 材料:
1罐 豆豉鯪魚
1塊 雞扒 (切片, 可用排骨代替)

1. 用豉油, 生粉, 糖醃已切片既雞扒, 醃至少30分鐘
2. 打開罐頭, 與雞扒同放入碟
3. 放入飯煲蒸餸格, 等飯熟個時就可以拎埋出黎食啦!


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